Желатин для суставов

Этот натуральный продукт является важным источником коллагена, который и отвечает за формирование соединительных тканей. Именно по этой причине в старину одним из самых популярных блюд являлся

0
167
желатин для похудения как принимать

Этот натуральный продукт является важным источником коллагена, который и отвечает за формирование соединительных тканей. Именно по этой причине в старину одним из самых популярных блюд являлся холодец. который готовился на богатом желатином мясном бульоне. В наши дни при травмах и переломах медики также рекомендуют пациентам вводить в ежедневный рацион бульон из говяжьих костей, который содержит огромное количество желатина. Его употребление помогает восстановить функции опорно-двигательного аппарата и тем людям, который столкнулись с возрастными болями в суставах.

Впрочем, можно воспользоваться и более простыми рецептами, так как в наши дни желатин, представляющий собой желтоватый кристаллический порошок, можно приобрести во многих продовольственных магазинах. Получают его из соединительной ткани животных путем термической обработки. Впоследствии желатин можно использовать не только для приготовления всевозможных блюд, но в лечебных целях. Доказано, что регулярное употребление блюд на основе желатина помогает достаточно быстро восстановить подвижность суставов, избавиться от болей, хруста и неприятных ощущений во время движения. Однако тем, кто хочет решить проблемы со здоровьем как можно скорее, рекомендуется использовать желатин в чистом виде, готовя из него особые настойки на воде либо на молоке.

В первом случае на курс лечения, рассчитанного на 30 дней, понадобится 150 г желатина. Суточная доза его употребления составляет 5 г – примерно 1 столовую ложку без «горки». С вечера это количество желатина нужно залить 100 мл теплой кипяченой воды, чтобы кристаллы за ночь разбухли и практически полностью растворились в жидкости. Утром в полученную смесь следует добавить еще 100 мл воды, хорошенько все размешать и выпить натощак, примерно за 10-15 минут до приема пищи. Сам по себе такой напиток не моет похвастаться приятным вкусом, поэтому при желании разрешается его слегка подсластить. Более того, вторую часть воды можно заменить любым фруктовым соком, что не только поможет избавиться от неприятного привкуса, но и повысит усвояемость коллагена, являющегося основным «строительным материалом» для суставов и костей.

Желатин на молоке чаще всего готовят детям, которые нуждаются во восстановлении после переломов или же ортопедических операций. Настойкой такой напиток назвать крайне сложно, так как в итоге получается очень вкусное и полезное молочное желе, являющееся превосходным десертов и излюбленным лакомством как для малышей, так и для взрослых. Чтобы приготовить такое желе, необходимо 1 столовую ложку желатина залить 150 мл молока комнатной температуры, затем добавить в полученную смесь 1 чайную ложку натурального меда или же сахара и оставить на 1-2 часа. За это время желатин набухнет, после чего молоко следует нагреть на медленном огне, постоянно помешивая. Делать это нужно до полного растворения, но при этом нужно следить, чтобы смесь ни в коем случае не закипела. Если это произойдет, то молочное желе попросту не застынет. Когда желатин полностью раствориться, десерт следует снять с плиты и остудить при комнатной температуре, а затем отправить в холодильник на 1-2 часа для окончательного застывания. Готовить такое блюдо при проблемах с суставами рекомендуется 2-3 раза в неделю, а принимать его можно как натощак, так и после еды.

Если проблемы с суставами носят локальный характер и выражаются в сильном хрусте, то в этом случае исправить ситуацию можно при помощи специальных компрессов с желатином. которые нужно раз в сутки прикладывать к проблемным зонам. Для этого понадобится достаточно широкий кусок хлопчатобумажной ткани, которую следует опустить на несколько секунд в горячую воду, а затем отжать. После этого ткань необходимо сложить в несколько слоев, между которыми нужно насыпать примерно 1 чайную ложку желатина и равномерно его распределить. Готовый компресс необходимо приложить к суставу и зафиксировать при помощи целлофановой пленки. Сверху для достижения целебного эффекта рекомендуется положить полотенце или же теплый шарф. Через 30-40 минут компресс нужно снять, а кожу насухо вытереть полотенцем. Чтобы избавиться от хруста в суставах, прибегать к помощи этого средства следует на протяжении 7-10 дней.


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас