Правильное питание

Если вы решили узнать о правильном питании в обед и решили стать на твердый путь избавления от вредной привычки пропускать обед, то данная статья для вас.

0
158
полезный обед правильное питание

Естественно, нельзя утверждать однозначно, что все, кто забывает обедать днем — толстеют. Нет, конечно, есть счастливчики с хорошим обменом веществ, которые могут не просто не обедать, а вообще не ощущать на своей фигуре даже поедание жареной картошки с салом на ночь. Но, это единицы.

Организм же людей. склонных к полноте, резко ощущает регулярные пропуски питания, и стремится наверстать упущенное в следующий прием пищи. Ведь длительные перерывы поступления пищи в наш организм заставляют его переходить в режим «энергосбережения» и копить про запас. А если вы регулярно заменяете обед сладкой выпечкой с чаем или еще того хлеще — фастфудом, то можете не удивляться, когда стрелка на весах стремительно поползет в сторону трехзначного числа.

Если вы узнали себя в этом стремительном марафоне за лишними килограммами и решили стать на твердый путь избавления от вредной привычки пропускать обед, то данная статья для вас.

  • Прежде всего возьмите за правило: обедать регулярно и примерно в одно время, лучше если это будет в промежутке между 12 и 15 часами. В это время наша пищеварительная система очень активна и даже плотный обед легко переваривается и усваивается.
  • Если у вас в режиме питания предусмотрены первый и второй завтрак, причем один из них достаточно плотный, то можете передвинуть время обеда практически до 15-16 часов, но тогда обязательно учтите, что ужин должен быть максимально легким.
  • Если вам приходится обедать в столовой или другом заведении общепита, то в них всегда можно найти легкие салаты из свежих овощей и зелени. Их можно позволить себе съесть до 300 грамм. На второе выбирайте рыбу запеченную или отварную, или нежирное мясо с гриля. Но помните, что порция должна быть в пределах 100 грамм.
  • Если ближайшее от работы кафе предлагает только бизнес-ланч, то тоже ничего страшного. Уменьшить калорийность обеда можно, отказавшись от гарнира на второе. Да и размеры порций бизнес-ланча легко компенсируют его калорийность.
  • Если вы не нашли в меню ничего, кроме калорийных оливье или «сельди под шубой», все равно обедайте. А ужин сделайте себе максимально диетическим. вот все и компенсируется.
  • Если вы привыкли обедать супом, то следите, чтобы в нем было минимум картофеля, моркови, свеклы и макаронных изделий. Наваристые супы слишком сильно возбуждают аппетит, поэтому выбирайте для бульонов и супов только нежирное мясо и рыбу. Если вы твердо решили худеть, сделайте суп — единственным блюдом на обед.
  1. Начало обеда — это овощной (но не фруктовый!) сок. Если у вас нет возможности каждый раз включать соковыжималку — не беда, можно обойтись и пакетированным. Это может быть томатный, тыквенный или другой овощной сок, либо любые овощные смеси. Если сока нет — тогда выпейте стакан чистой воды или некрепкого черного или зеленого чая без сахара. Да-да, все верно чай нужно пить до обеденной трапезы, а не после, как мы с вами привыкли.
  2. Салат из овощей можно позволить себе большую тарелку. только это должен быть именно салат из необработанных термически овощей. Для улучшения вкуса добавьте специи. приправы, яблочный или бальзамический уксус, лимонный сок, соевый соус, оливковое масло. При низкой калорийности большая порция салата отлично насыщает за счет объема и полезных свойств клетчатки .
  3. Для второго блюда выбираем запеченное мясо ( говядины, телятины, ягнятины, из птицы подходит грудка курицы, индейки без кожи), или рыбу (лучше морскую). Отлично, если вы привыкли готовить на пару. Если заставить себя есть паровое мясо и рыбу никак не получается, то перейдите на тушение или другие способы правильного приготовления пищи. И помните, что если вы твердо решили худеть, то порция горячего на обед не должна быть больше карточной колоды. Когда вы достигнете нужных параметров, сможете чуть увеличить порцию, хотя к тому времени этого уже не понадобится.
  • Замочим на ночь 400 гр красной фасоли. и приготовим куриный бульон.
  • Утром заливаем 1 литром куриного бульона нашу фасоль, добавляем 3 столовые ложки томатной пасты и 2 чайные ложки соуса чили (если вы любите острое) и ставим вариться на медленный огонь.
  • Пассеруем на растительном масле измельченную луковицу и 2-3 зубчика чеснока. добавляем 2 порезанных кубиками болгарских перца.
  • Выкладываем обжарку в куриный бульон и варим до полной готовности фасоли.
  • Вливаем 750 гр томатного сока и доводим суп до кипения.
  • Кода суп чуть остынет, нужно его пюрировать в блендере.

Вы можете приготовить себе суп для похудения и по другому рецепту. Разнообразьте свой рацион с рецептами на «Живи легко!». например, попробуйте легкие салаты с курицей

спасибо за такие подробные советы, желающих похудеть очень много. но у всех одна проблема, нужно понять что еда это просто пища которая нужна для жизни-деятельности и порой ее нужно очень небольшое количество, есть и другие ценности в жизни, у нас занималась одна девушка весила она 87 кг ей было предложено без всяких диет пройти курс похудения, курс заключался лишь в одном ешь все что ты привыкла только убери половину от того что было уже положено для приема пищи, и каждый раз когда она наливала себе чашку супа она отливала половину, так продолжалось пол года потом она просто сказала сама себе мне и такой порции хватает что бы я чувствовала себя превосходно за пол года она похудела на 12 кг, не меняя своего рациона

Я видно из тех счастливчиков, на которых перегибы не действуют! Не завтракаю и не обедаю очень часто. Люблю вечером покушать, но не переедаю. Кстати, никогда так не делайте! Это очень вредно. ????

Когда я питаюсь регулярно, то начинаю толстеть, потому что ем больше, чем обычно. В назначенный час начинаю ужасно хотеть есть, чего обычно не происходит, если питаюсь без графика.
Считаю, что человек как и животное в природе, приспособлен есть не тогда, когда запланирован, а когда получится. Ведь не могли же наши предки запланировать себе завтрак, обед и ужин в одно и тоже время?))) А биологически мы такие же.

Спасибо! Правильное питание это еще и хорошая нервная система.
Если нет возможности правильно пообедать, то позаботьтесь о том, чтобы не было перерыва между едой более 4 часов. Хороший вариант носить с собой сухарики собственного приготовления из черного хлеба. Ведь не случайно сухари входят в сухой паек солдат


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас