Белково-овощная диета

Белково-овощная диета |

0
174
белково овощная диета меню

Здравствуйте, мои прекрасные читатели!
Я очень рада, что вы снова посетили мой блог. Сегодня я продолжаю рассказывать вам о том, как я сама худею в данный момент времени.

Белково-овощная диета для похудения – это следующий шаг в моем сбросе веса. Однако, прежде, я хочу озвучить вам свои результаты, которые я получила после 2-х недель разгрузки.

Отмечу, что если вы давно не сидели на диетах, и начнете этап разгрузки, то за 2 недели вы похудеете минимум на 5 кг. Конечно, это при условии, что вы все сделаете правильно и не нарушите никаких правил! Я похудела на 3 кг, т.к. я уже долгое время питалась только низкокалорийной едой, и ограничением питания мой организм не удивишь, поэтому и вес уходит медленнее!

Помните: чем чаще вы сидите на различных диетах, тем больше вы замедляете ваш обмен веществ и тем медленнее вы выбудете худеть при каждой последующей попытке!

Раньше, пока я не знала всех тонкостей правильного питания и влияния еды на организм, я не соблюдала никаких правил после проведения разгрузочных дней и недель. я просто ела ту еду, которую хотела, чаще всего то, что очень любила, например, плов или рулетики из языка с острым сыром))) или что-то в этом роде. И только в 2010году, когда я стала штудировать стопки литературы и учебников по диетологии, физиологии питания и т.п. я узнала, как нужно правильно выходить из разгрузки.

Напомню, что целью разгрузки было подготовить желудочно-кишечный тракт к полноценному усвоению белка, а также очищение самого кишечника и нормализация его работы! С этим этапом я успешно справилась. Теперь нам нужно дать организму все виды белка. поскольку именно белок является главным строительным материалом нашего организма и важность белка в питании выходить далеко за рамки модных диет и наращивания мышечной массы.

Главный момент. после моей безбелковой разгрузки мы должны насытить организм белком, это необходимо для того, чтобы начать процесс восстановления мышечной массы, частично разрушенной за период разгрузки. А как мы помним из этой статьи. именно сохранение мышечной массы – главная задача похудения, т.к. жир сгорает только в мышцах!

Именно этот второй этап методики, который я называю белково-овощным этапом, является основным временем похудения, именно в этот период жиры будут очень активно сгорать, при условии проведения аэробных тренировок и применения описанного ниже питания.

Суть данного этапа с точки зрения питания – это добавление в рацион белкового обеда и перекуса (полдник), в остальном питание остается точно таким же, как на разгрузочных неделях. На этом этапе ваш обед и полдник может состоять из нежирного творога, постного мяса, курицы, индейки, рыбы или морепродуктов. На гарнир только овощи свежие или вареные (тушеные)!
Количество белковых продуктов вам придется рассчитывать индивидуально, опираясь на формулы расчета вашей идеальной массы тела.

Важно. на белково-овощном этапе мы считаем не только количество потребляемого белка в сутки, но и количество потребляемого жира. Из углеводов едим только овощи, поэтому считать углеводы не нужно, просто ориентируйтесь на цифру 0,5кг овощей в день!

Напомню. суточная норма белка на этом этапе – не менее 70г, а точнее рассчитайте по формуле здесь. Суточная норма жиров за весь день и из всех продуктов – 30-35г. Почему именно столько, читайте в этой статье .

Первые 2 дня – творожные дни! В обед и на полдник (16-17ч) едите только творог жирностью от 0% до 7%. Творог можно сочетать с овощами и зеленью, например, отличным обедом станет вот эта творожная запеканка. Если вы используете полностью обезжиренный творог (0%), то можно добавить и фрукты или ягоды. Но тогда количество фруктов за весь день нужно сократить, т.е. съесть не 4 яблока, а 2.

Вывод: выход из любых разгрузочных мероприятий и дней (кефирные, яблочное, рисовые, арбузные и т.д.) нужно начинать с 2-х творожных дней для женщин и 3-х творожных дней для мужчин. Т.к. именно творог является самым легким для усвоения белковым продуктом! И старайтесь есть творог не менее 2-х раз в неделю всегда! Только помните про жиры, считайте, сколько творога вам можно скушать, чтобы набрать белок и не перебрать с жиром!

Следующие 3 дня – рыбные дни, один из которых может быть морепродуктным), то есть 2 дня едим рыбу, а 1 день морепродукты. Опять же напоминаю, что важно следить за жирами, поэтому жирной рыбой сильно не злоупотребляем (не чаще 1-2 раз в неделю).
Самые нежирные рыбы (до 3г жира на 100г)– щука, судак, треска, хек, минтай, тунец,
далее чуть жирнее (4-9г жира на 100г) – кета, горбуша, скумбрия, стерлядь,
жирные сорта (15г жира на 100г)– семга, форель.

После рыбных идут 2 мясных дня, причем один из них желательно сделать куриным (или индейка), а во второй день отдать предпочтение красному мясу, а именно постной говядине! От свинины лучше отказаться: уж очень это жирное мясо…

И не устану повторять: не забывайте, что нужно считать не только количество белка, но и количество жира. Взвешивайте мяса, рыбу в сыром виде и считайте, сколько в вашей порции белка и жира! Отсюда и высчитывается размер вашего куска мяса!

• Первые 3 дня после разгрузки – творожные (не более 7% жирности)
• Следующие 3 дня – рыбные
• Далее 2 мясных дня: курица/индейка и постная говядина
• Гарнир – только овощи сырые или вареные-тушеные
• Суточная норма белка – не менее 70г в сутки, но лучше рассчитать индивидуально здесь !
• Количество потребляемых жиров ограничено 35г в сутки
• Ежедневная ходьба по улице в быстром темпе минимум 40 минут!
• Вода – не менее 2л в день!

5. До обеда съедаем 2 зеленых или неважно каких яблока. Важно, чтобы между завтраком, каждым яблоком и обедом проходил не меньше, чем 1 час. Т.е. схема такая: завтрак, через час яблоко, еще через час еще одно яблоко и еще через час обед.

6. Обед у нас полностью белково-овощной! В зависимости от того, какой вы устроили себе день – творожный, рыбный, куриный, мясной или морепродукты + овощи, желательно сырые! Овощи не ограниченно, а белковые продукты – не более 150г, творога можно 200г.

10. Прям перед сном съедаем 2 белка вареных яиц (без желтков) или вот такой омлет. чтобы наш организм не страдал от голода за время нашего сна и не начал поедать белки собственных мышц! Мы-то помним, что мышцы мы сохраняем любой ценой!

На мой взгляд, получается очень даже сытное питание, при этом вы еще и худеть хорошо будете! Советую вам только то, что испытала на себе! Мой результат – минус 13кг за 6 недель!

Присоединяйся к моему похудению! Давай худеть вместе! Заполни форму и получай новые выпуски моего похудательного видео-дневника на почту! Узнай, чем закончится эксперимент — смогу ли я похудеть?


  • See also:
  • Ваш коментарий очень важен для нас